맛은 있지만 궁합 안좋은 음식 4가지

 

 

음식은 한가지를 먹는것도 맛있지만 여러가지, 혹은 두 가지 정도의 음식을 먹을때 맛과 풍미를 더해주고 보고 먹는 재미를 더해주기도 하여 많이 찾게 되는데요 대표적으로 치맥, 치킨+맥주가 있죠? 하지만 많은 분들이 이미 알고 계시겠지만 사실 치킨과 맥주는 함께 먹었을때 맛은 있지만 좋지 않은 궁합으로 유명합니다. 그래서 오늘 준비해본것은 '맛은 있지만 궁합은 안좋은 음식 4가지'인데요 과연 어떤 음식들이 있는지 알아보도록 했습니다 ^^

 

 

 

 

 

삽겹살 + 소주

처음부터 적지 않게 충격적일수 있는 궁합이 나왔습니다. 우리나라에서 삽겹살에 소주는 공식처럼 많은 분들이 즐겨 찾는 함께하면 좋은 음식인데요 하지만 삽겹살과 소주는 서로 궁합이 좋지 않습니다. 소주는 체온을 높이기 때문에 지방합성을 촉진 시키기 때문에 기름진 음식과 함께 섭취하게되면 당연히 안좋겠죠?

 

 

 

 

두부 + 시금치

고기파인 저도 자주 섭취하는 음식인 두부와 시금치, 잘어울릴것 같고 또 실제로 같이 자주 먹기도 하는 맛은 있지만 궁합 안좋은 음식 4가지 중 두번째로 소개를 드리는데요, 도데체 왜 안좋은것 일까요? 이는 시금치에 함유된 수산과 두부에 함유되어있는 칼슘이 만나게 되어 수산칼슘이 생성되는데 이로 인해서 체내의 결석이 생길 가능성이 높아지기 때문이라고 합니다.

 

 

 

 

소고기 + 버터

소고기 요리에 버터를 활용하게 되면 풍미가 배가 되기 때문에 소고기 요리에 많이 활용을 하게 되는데요 이럴 경우 콜레스테롤 수치를 급격하게 높이기 때문에 순환기 관련 질병에 위험하여 맛은 있지만 궁합 안좋은 음식으로 꼽을수 있습니다.

 

 

 

 

 

빵 + 오렌지 주스

이번에도 많은 분들이 충격을 먹으실듯한 조합, 맛은 있지만 궁합 안좋은 음식 마지막 4번째가 바로 빵과 오렌지 주스인데요 우유보다도 더 빵과 함께 먹으면 맛있기도 한데요 하지만 오렌지주스에 산성도가 빵속의 전분을 분해하는 효소인 아밀라아제의 기능을 떨어트리기 때문에 소화에 방해를 주기 때문에 피해야 하는데요 대신 우리에게는 우유가 남아있으니 그걸로 위로해야겠죠?

사실 어떻게 보면 알고만 있자라는 의미로 맛은 있지만 궁합 안좋은 음식 4가지 알아봤는데요 이것보다도 많은 음식들이 안좋겠지만 저는 그냥 먹고 싶은것 먹으면서 스트레스 안받고 사는것이 최고라고 개인적으로 생각해서 알고만 있는걸로 하겠습니다 ^^